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Jesus, Évelly V.O. de O. de et al. 2024. Qualidade microbiológica de queijo coalho adquiridos em feiralivre no município de Maceió-AL. Diversitas Journal. 9, 1 (mar. 2024), 550–559. DOI:https://doi.org/10.48017/dj.v9i1.2907.