SANTOS, Larissa da Rocha dos; CLARA, Maria Paula Fortuna; VERONEZI, Carolina Médici; JORGE, Neuza. Effect of Curcuma longa L. extract as a natural antioxidant in soybean oil. Diversitas Journal, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 1966–1979, 2021. DOI: 10.17648/diversitas-journal-v6i2-1817. Disponível em: https://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/1817. Acesso em: 24 ago. 2024.