Santos, Rosileide Sampaio, Marduce Pereira Marques, Carlos Victor Lamarão, Kemilla Sarmento Rebelo, e Klenicy Kazumy de Lima Yamaguchi. 2023. “Desenvolvimento E caracterização microbiológica E Sensorial De Um Panetone a Base De Cará-Roxo (Dioscorea Trifida L.)”. Diversitas Journal 8 (4):3213-26. https://doi.org/10.48017/dj.v8i4.2770.