Melo, Filipe de Oliveira, Phillipe Tenório Barbosa, Fúlvio Macio Correia de Moraes Junior, Gabriel Cazuza dos Santos Oliveira, Letícia Beatriz Silva Lopes, e Maria Gustava Pereira da Silva. 2021. “Aplicação De Biomassa De Banana Verde Em Kafta Bovina E avaliação Do Efeito Nas características físicas, físico-químicas E Sensoriais Do Produto”. Diversitas Journal 6 (1):14-23. https://doi.org/10.17648/diversitas-journal-v6i1-1486.