Melo, Filipe de Oliveira, Phillipe Tenório Barbosa, Fúlvio Macio Correia de Moraes Junior, Gabriel Cazuza dos Santos Oliveira, Letícia Beatriz Silva Lopes, e Maria Gustava Pereira da Silva. “Aplicação De Biomassa De Banana Verde Em Kafta Bovina E avaliação Do Efeito Nas características físicas, físico-químicas E Sensoriais Do Produto”. Diversitas Journal 6, no. 1 (janeiro 24, 2021): 14–23. Acessado abril 28, 2024. https://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/1486.