Santos, Rosileide Sampaio, Marduce Pereira Marques, Carlos Victor Lamarão, Kemilla Sarmento Rebelo, y Klenicy Kazumy de Lima Yamaguchi. «Desenvolvimento E caracterização microbiológica E Sensorial De Um Panetone a Base De Cará-Roxo (Dioscorea Trifida L.)». Diversitas Journal 8, no. 4 (octubre 10, 2023): 3213–3226. Accedido mayo 19, 2024. https://diversitasjournal.com.br/diversitas_journal/article/view/2770.