Ácidos graxos saturados e monoinsaturados no leite humano depois de um bypass gástrico: um relato de caso

Autores

  • Débora Siqueira Trindade Oliveira Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brazil. https://orcid.org/0000-0001-8798-6703
  • Gabriella Pinto Belfort Federal University of the State of Rio de Janeiro – UNIRIO. Rio de Janeiro, RJ, Brazil
  • Rosângela Simões Gonçalves Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brazil.
  • Célia Regina Moutinho de Miranda Chaves Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brazil
  • Adriane Palha Federal University of the State of Rio de Janeiro – UNIRIO. Rio de Janeiro, RJ, Brasil
  • Roseli de Souza Santos da Costa Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brasil

DOI:

https://doi.org/10.48017/dj.v9i2.2973

Palavras-chave:

bypass gástrico, leite humano, ácidos graxos trans, ácidos graxos monoinsaturados

Resumo

O bypass gástrico em Y-de-Roux é uma das técnicas mais utilizadas em cirurgia bariátrica para tratamento e controle da obesidade, envolvendo restrição e má absorção. Alguns estudos avaliaram o conteúdo de micronutrientes e ácidos graxos poliinsaturados do leite humano em mulheres submetidas à cirurgia bariátrica, mas os dados sobre os ácidos graxos saturados e monoinsaturados no leite humano de nutrizes submetidas à cirurgia bariátrica ainda são escassos.

Neste caso, quantificamos o conteúdo de ácidos graxos saturados e monoinsaturados nas fases da lactação: colostro, leite de transição e leite maduro de uma nutriz submetida à cirurgia de bypass gástrico em Y-de-Roux dois meses antes da gravidez.

A participante tinha 29 anos e em dezembro de 2017 foi submetida à cirurgia de redução do estômago em Y-de-Roux e, 2 meses após o procedimento, engravidou. Os ácidos graxos foram quantificados no cromatógrafo Perkin Elmer Autosystem XL. Altas concentrações de ácido graxo mirístico e níveis mais baixos de ácidos graxos trans foram observadas no leite humano da mulher do nosso estudo em comparação com o leite de mães que não foram submetidas à cirurgia bariátrica.

Uma limitação do presente estudo foi que ele representa um estudo de caso. Assim, não podemos afirmar que a composição de ácidos graxos encontrada neste relato de caso reflete a composição de ácidos graxos do leite humano de todas as mulheres que apresentaram SB. Mais estudos são necessários para melhor avaliar a implicação da SB na composição dos ácidos graxos do leite humano.

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Biografia do Autor

Débora Siqueira Trindade Oliveira, Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brazil.

0000-0001-8798-6703; Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brazil. trindadedebora10@gmail.com. 

Gabriella Pinto Belfort, Federal University of the State of Rio de Janeiro – UNIRIO. Rio de Janeiro, RJ, Brazil

0000-0003-2066-7446; Federal University of the State of Rio de Janeiro – UNIRIO. Rio de Janeiro, RJ, Brazil. belfortgabriella@hotmail.com. 

Rosângela Simões Gonçalves, Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brazil.

0000-0001-6605-6574; Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brazil. rosangelasimoes.hu@gmail.com. 

Célia Regina Moutinho de Miranda Chaves, Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brazil

0000-0002-9456-3319; Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brazil. celia.chaves@fiocruz.br. 

Adriane Palha, Federal University of the State of Rio de Janeiro – UNIRIO. Rio de Janeiro, RJ, Brasil

0009-0005-8153-2790; Federal University of the State of Rio de Janeiro – UNIRIO. Rio de Janeiro, RJ, Brazil. adrianediaspalha@edu.unirio.br

Roseli de Souza Santos da Costa , Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brasil

0000-0001-5671-828X; Fernandes Figueira National Institute of Women, Children and Adolescents’ Health - IFF/Fiocruz. Rio de Janeiro, RJ, Brazil. roseli.costa@fiocruz.br.

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Publicado

2024-06-28

Como Citar

Siqueira Trindade Oliveira, D., Belfort, G. P., Gonçalves, R. S., Chaves, C. R. M. de M., Palha, A., & Costa , R. de S. S. da. (2024). Ácidos graxos saturados e monoinsaturados no leite humano depois de um bypass gástrico: um relato de caso. Diversitas Journal, 9(2). https://doi.org/10.48017/dj.v9i2.2973

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