Components of the aroeira tree to ensure the quality of soap derived from used frying oil
DOI:
https://doi.org/10.48017/dj.v9i2.3023Keywords:
Used Frying Oil, Aroeira, Sodium Hypochlorite, SoapAbstract
The growing concern with the linear production model, leading to the search for more sustainable alternatives. The circular economy emerges as a response, aiming to transform the way we produce and consume. One of the challenges is the inadequate disposal of residual frying oil (RFO), potentially polluting and capable of contaminating large volumes of water. Research conducted in the Vila Velha region - ES focused on the reuse of RFO in the production of bar soap, exploring the rich local biodiversity, particularly the components of the aroeira plant. The incorporation of extracts, composed of tannins from the plant, into the soap formulation resulted in products safer for the skin, maintaining pH levels in the range of 2 to 11.5 and alkalinity below 1%, in accordance with legislation, aligning with the harmony between the circular economy and green chemistry. Concurrently, the treatment of RFO with sodium hypochlorite, along with extracts and essential oil of aroeira, was proposed to ensure the quality of the soap produced. The results indicated influence on parameters such as moisture (reducing from 0.78 to 0.17%), saponification index (reducing from 200 to 198 mg KOH/g), and acidity index (reducing from 1.00 to 0.40 mg KOH/g), highlighting the importance of these processes for the quality of the raw material of the product. Soap production was carried out without heating, and chemical, physical, and sensory analyses were performed, converging to the conclusion that sustainable solutions for RFO recycling demonstrate effective integration between the circular economy, practicing green chemistry, and producing safe products, meeting environmental demands and consumer preferences.
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