Capim BRS Capiaçu como alternativa sustentável para alimentación animal en propiedades familiares: revisión integrativa de la literatura
DOI:
https://doi.org/10.48017/dj.v11i4.4104Palabras clave:
Pennisetum purpureum Schum, Sustentabilidade, Bovinocultura, Plantas forrageirasResumen
El pasto BRS Capiaçu (*Pennisetum purpureum* Schum. cv. BRS Capiaçu) es un cultivar de pasto elefante desarrollado por Embrapa, caracterizado por su elevado potencial de producción de biomasa, buen valor nutritivo y adaptación a diferentes condiciones edafoclimáticas. El objetivo de este estudio fue realizar una revisión integrativa de la literatura sobre los beneficios y desafíos del uso del pasto BRS Capiaçu como forraje en explotaciones familiares, así como su contribución a la sostenibilidad económica, social y ambiental de estos sistemas productivos. La búsqueda bibliográfica se llevó a cabo en las bases de datos ALICE, BDPA, SciELO, el Portal de Periódicos CAPES y Google Académico, abarcando el periodo entre enero y diciembre de 2025. Inicialmente se identificaron 4.880 registros, de los cuales se seleccionaron 18 publicaciones tras aplicar los criterios de inclusión y exclusión. Las publicaciones se organizaron en las siguientes categorías: origen, fisiología y requerimientos de la planta; uso del pasto BRS Capiaçu como forraje; ensilaje del pasto BRS Capiaçu; aspectos económicos del cultivo; valor nutritivo para la alimentación bovina; sostenibilidad social y cultural; y desafíos y limitaciones del cultivo. En general, los estudios analizados indican que el pasto BRS Capiaçu presenta un alto potencial productivo, buena adaptación a diferentes sistemas de manejo y viabilidad para su uso en pequeñas y medianas explotaciones, especialmente en la ganadería bovina. No obstante, su aprovechamiento eficiente depende de un manejo adecuado, fertilización, la elección correcta de la edad de corte, el uso de aditivos en el ensilaje y la asistencia técnica a los productores.
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