A influência dos nutrientes e das substâncias bociogênicas sobre a função tireoidiana e o desempenho de animais de produção
DOI:
https://doi.org/10.48017/dj.v9i1.2713Palavras-chave:
Bócio, Metabolismo, Nutrição animal, Tetraiodotironina, TriiodotironinaResumo
A nutrição é um fator relevante para a otimização do desempenho e promoção do bem-estar animal nos sistemas de criação intensivo e semi-intensivo, através da formulação e fornecimento de dietas capazes de suprir as necessidades nutricionais. Os efeitos do fornecimento de dietas desbalanceadas ou que contenham substâncias bociogênicas são refletidos por meio da ocorrência de disfunções metabólicas como exemplo das endocrinopatias da glândula tireoide (hipotireoidismo, hipertireoidismo e bócio). Neste contexto, objetivou-se com o presente artigo reunir informações sobre os efeitos dos nutrientes e das substâncias bociogênicas sobre a função tireoidiana de animais de produção e mostrar o impacto sobre o desempenho dos mesmos. Para atingir o propósito do estudo, foram reunidas informações obtidas por meio de ferramentas de pesquisa acadêmica como SciELO, Google Acadêmico, Portal de Periódicos CAPES, BVS-Vet (Biblioteca Virtual de Medicina Veterinária e Zootecnia), Banco de Teses da CAPES e BDTD (Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações). Assim, foi possível concluir que as disfunções tireoidianas são comuns a todas as espécies animais e provocadas por diversos fatores como excesso ou carência de iodo dietético, presença de substâncias bociogênicas nos alimentos de origem vegetal, carência de zinco, selênio e excesso de cálcio. As disfunções tireoidianas são responsáveis por retardar o desempenho animal quanto a conversão alimentar, sem falar que estão diretamente ligadas a maior ocorrência de problemas reprodutivos como retenção de placenta, abortos e natimortalidade.
Métricas
Referências
AZEREDO, D. M.; GONZÁLEZ, F. H. D. (2004). Transtornos relacionados aos hormônios da
tireoide. Seminário apresentado na disciplina de bioquímica do tecido animal, Rio Grande do Sul.
BASTOS, R. K. G. (2014) Determinação de tiroxina (T4) e tri-iodotironina (T3) em felinos
domésticos pelo método de eletroquimioluminescência (eclia). Dissertação (mestrado) -Universidade Federal Rural da Amazônia, 2014. Repositório Institucional da Universidade Federal Rural da Amazônia. repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/739.
BERNADÁ, M. H. G.; GONZÁLEZ, F.H.D. (2004) Metabolismo do iodo. Seminário
apresentado na disciplina bioquímica do tecido animal, Rio Grande do Sul. https://www.ufrgs.br/lacvet/site/wpcontent/uploads/2020/11/iodometabolismo.pdf.
BOTTINI, C. P.; WILDBERGER, M. A. A. (2022). Influência de oligoelementos no
funcionamento da tireoide: revisão de literatura. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, v. 8, n. 6, p. 640-653. doi.org/10.51891/rease.v8i6.5930.
CABELL, E. (2007). Bovine abortion: Aetiology and investigations. (1a ed) British Veterinary
Association journals.
CAPEN, C. C. (1993). The endocrine glands. (3a ed) Academic Press. doi.org/10.1016/B978-0-
-391607-5.50011-X.
CHASTAIN, C. B. Pediatria Veterinária: Cães e gatos de até 6 meses de idade. 1a ed. São Paulo,
, p. 271-294.
CHEEKE, P. R. Rabbit Feeding and Nutrition. 1a ed. Corvallis: Academic press, 1987, 376 p.
CONTRERAS, L. V. (2020). Prevalência de deficiência de iodo em vacas leiteiras no Rio Grande
do Sul e fatores associados. Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Rio Grande do Sul, 2020. Repositório digital lume UFRGS.
COLODEL, M. M. (2005). Concentrações séricas de tri-iodotironina (T3) e tiroxina (T4) em
ovelhas da raça crioula lanada durante a gestação e a lactação. Dissertação (mestrado)- Universidade do Estado de Santa Catarina, 2005.
CUNNINGHAM, J. G.; KLEIN, B. G. Glândulas endócrinas & suas funções. 4a ed. Rio de
Janeiro: Academic press, 2008, 438 p.
DANTAS, C. C. O.; NEGRÃO, F. M. (2010). Funções e sintomas de deficiência dos minerais
essenciais utilizados para suplementação dos bovinos de corte. Revista UNIciências, v. 14, n. 2, p. 199-223.
EILER, H. (2012). Glândulas endócrinas (12a ed.). Guanabara Koogan.
ESTIEBE, A. W.; BERLEZI, A.; BECK, C. (2020) Hipotireoidismo em cães. Seminário de
iniciação científica, Rio Grande do Sul.
FERGUSON, D. C.; FREEDMAN, R. Goiter in apparently euthyroid cats. 5a ed. Missouri:
Elsevier Saunders, 2006.
FRANÇA, C. R.; SILVA, I. L. N.; COSTA, W. A.; FERREIRA, V. L.; CASTRO, L. L.; TONIOLLI,
R. Aborto em bovinos & bubalinos: Causas específicas & inespecíficas. Ciência Animal, v. 33, p. 128-144, 2023.
GONZALEZ, F. H. D. (2000) Indicadores sanguíneos do metabolismo mineral em ruminantes.
Seminário, Rio Grande do Sul.
GUYTON, A. C.; HALL, J. E. (1999). Ação dos hormônios da tireoide (9a ed.). Guanabara
Koogan.
GUYTON, A. C.; HALL, J. E. (2017). Tratado de fisiologia médica. (12a ed.) Elsevier.
HETZEL, B. S.; MABERLY, G. F. Trace elements in human and animal nutrition. 5a ed. New
York: Academic press, 1986, 360 p.
KANECO, J. J. (2008). Thyroid function: Clinical Biochymisttry of domestic animals. (6a ed.)
Academic press.
KIMURA, E. T. In: AIRES, M. M. (2008). Fisiologia Glândula tireoide. Guanabara Koogan.
MARTINS, K. P. F.; FONSECA, T. R. S.; SILVA, E. S.; MUNHOZ, T. C. P.; DIAS, G. H. S.;
GALIZA, G. J. N.; OLIVEIRA, L. G. S.; BOABAID, F. M. Bócio em bovinos. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. 38, n. 6, p. 1030-1037, 2018. DOI: 10.1590/1678-5150-PVB-5452.
MCDOWELL, L. R. Iodine. Minerals in animal and human nutrition. Nova York: Academic
ress, 1992, 245 p.
MEZZOMO, T.R.; NADAL, J. Efeito dos nutrientes e substâncias alimentares na função
tireoidiana e no hipotireoidismo. Demetra: Alimentação, Nutrição & Saúde. v. 11, n. 2, p. 427-443, 2016. doi:10.12957/demetra.2016.18304.
NATIONAL RESEARCH COUNCIL. Nutrient requirements of laboratory animals.
Washington: National academy press, 2006.
NATIONAL RESEARCH COUNCIL. Nutrient requirements of dairy cattle. Washington:
National academy press, 2001.
NATIONAL RESEARCH COUNCIL. Nutrient Requirements of Beef Cattle. 7th ed. Washington,
DC: National Academy Press, 2000.
NELSON, R. W. Distúrbios endócrinos. 3a ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010, 37 p.
NICODEMO, M. L. F.; LAURA, V. A.; MOREIRA, A. Nutrição mineral de bovinos de corte em
Pastejo - respostas de plantas forrageiras à adubação e de bovinos à suplementação da pastagem. 1a ed. São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2008, 57 p.
NINA, L.; COLOQUE-CARO, L. A.; AVELLANEDA-CÁRCERES, A.; VISCIDO, D.;
MICHELOUD, J. F. Mortalidad perinatal debido a hipotiroidismo congénito en un rodeo lechero del Noroeste Argentino. Revista de Medicina Veterinária. v. 101, n. 1, p. 60-64, 2020.
OLIVEIRA, M. C.; RAMOS, A. T.; CUNHA, I. M.; NUNES, G. S.; CHENARD, M. G.;
NOGUEIRA, V. A.; CALDAS, S. A.; HELAYEL, M. A. Cattle and sheep diseases diagnosed in the state of Tocantins-Brazil. Acta Scientiae Veterinariae. v. 47, p. 1-8, 2019. DOI: 10.22456/1679-9216.95717.
OLIVEIRA, P. C. (2011) Teores de iodo na dieta e função da tireóide em gatos. Dissertação
(mestrado) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2011. Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ. https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/3827.
PATRA, A. K.; SAXENA, J. Á. New perspective on the use of plant secondary metabolites to
inhibit methanogenesis in the rumen. Phytochemistry. v. 71, p. 1198-1222, 2010. DOI: 10.1016/j.phytochem.2010.05.010.
PATRA, A. K.; SAXENA, J. Á. The effect and mode of action of saponins on the microbial
populations and fermentation in the rumen and ruminant production. Nutrition Research Reviews. v. 22, n. 2, p. 204-19, 2009. DOI: 10.1017/S0954422409990163.
PORTO, M. R. (2016) Intoxicação natural e experimental de equinos por Leucaena
leucocephala. Tese (doutorado) - Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2016. Biblioteca Digital Brasileira de Teses e Dissertações. http://dx.doi.org/10.26512/2016.11.T.22955.
ROESLER, T. (2012) Hipotireoidismo canino: Revisão de literatura. Trabalho (conclusão de
curso) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Faculdade de Veterinária, 2012. Repositório digital lume UFRGS. http://hdl.handle.net/10183/119406.
SILVA, M. R.; SILVA, M. A. A. P. Fatores antinutricionais: Inibidores de proteases e lecitinas.
Revista de Nutrição, Campinas. v. 13, n. 1, p. 3-9, 2000. https://www.scielo.br/j/rn/a/tjPmfYGt65BR8gQJz3k84TC/?format=pdf&lang=pt.
TEIXEIRA, J. C. Nutrição de ruminantes. Lavras: UFLA/FAEPE, 2001, 183 p.
THOINET, A. (1996) Hyperthyroidie Feline: Etude bibliographique. These (pour le grade de
docteur veterinaire) - Lyon: Ecole Nationale Veterinaire de Lyon, 1996.
TREPAINER, L.A. (2007). Pharmacologic management of feline hyperthyroidism. Veterinary
Clinics of North America: Small Animal Practice.
WARKENTIN, M.; GONZÁLEZ, F.H.D. (2003). Bócio: Aspectos nutricionais e toxicológicos.
Seminário apresentado na disciplina de bioquímica do tecido animal, Rio Grande do Sul. Repositório digital lume UFRGS. https://www.ufrgs.br/lacvet/site/wp-content/uploads/2015/05/iodo.pdf.
WHO. (1996) Trace of elements in human nutrition and health. Trabalho (conclusão de curso)
- Geneva, World Health Organization, 1996. Biblioteca Virtual em Saúde.
YEN, P. M. Physiological and molecular basis of thyroid hormone action. Physiological
Reviews. v. 81, n. 3, p. 1097-1142, 2001. doi10.1152/physrev.2001.81.3.1097.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2024 Antônio Daniel Lima do Nascimento, Leandro dos Santos, Camila Letícia de Castro Silva, Juliano Martins Santiago Santiago, Rossana Herculano Clementino
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
O periodico Diversitas Journal expressa que os artigos são de unica responsabilidade dos Autores, conhecedores da legislação Brasileira e internacional. Os artigos são revisados pelos pares e devem ter o cuidado de avisar da possível incidencia de plagiarismo. Contudo o plagio é uma ação incontestavel dos autores. A Diversitas Journal não publicará artigos com indicios de Plagiarismos. Artigos com plagios serão tratados em conformidade com os procedimentos de plagiarismo COPE.
A violação dos direitos autorais constitui crime, previsto no artigo 184, do Código Penal Brasileiro:
“Art. 184 Violar direitos de autor e os que lhe são conexos: Pena – detenção, de 3 (três) meses a 1 (um) ano, ou multa. § 1o Se a violação consistir em reprodução total ou parcial, com intuito de lucro direto ou indireto, por qualquer meio ou processo, de obra intelectual, interpretação, execução ou fonograma, sem autorização expressa do autor, do artista intérprete ou executante, do produtor, conforme o caso, ou de quem os represente: Pena – reclusão, de 2 (dois) a 4 (quatro) anos, e multa.”