Reaproveitamento de resíduos alimentares para extração de óleo essencial e fabricação de sabonete artesanal medicinal

Elizandra Maria da Silva; Maria Amanda de Santana  Spinelli; Sávio Bruno Araújo  Diniz; Alex Lucena de  Vasconcelos

doi:10.48017/dj.v7i1.2010

Authors

Elizandra Maria da Silva Universidade Federal de Pernambuco
Maria Amanda de Santana Spinelli Real Hospital Português de Beneficência em Pernambuco https://orcid.org/0000-0003-4984-2922
Sávio Bruno Araújo Diniz Hospital da Clínicas da Universidade Federal de Pernambuco https://orcid.org/0000-0002-8085-8298
Alex Lucena de Vasconcelos Centro Universitário Estácio do Recife https://orcid.org/0000-0003-0248-3950

DOI:

https://doi.org/10.48017/dj.v7i1.2010

Keywords:

Volatile oil, Limonene, Sustainability

Abstract

It is common to observe disposal without any reuse of dry or organic waste. Food waste represents a relevant portion of the produced waste, as is the case of citrus fruits. Despite the consumption of the fruit itself or the juice, the peel is wasted, causing the loss of potential products present in it, such as essential oils, used in the food, cosmetic and pharmaceutical sectors due to their varied properties. Another household waste is vegetable oil, which is important for human consumption, but due to incorrect disposal, it has serious environmental impacts. This work was conducted during Pharmacognosy subject in Pharmacy course aimed to promote practical activities in laboratory and awaken ideas of sustainability in the students. In this context, the extraction of essential oil was performed from reused orange peel and rosemary leaves, for the manufacture of therapeutic soaps from the reuse of vegetable oil. As a result, a sustainable soap was obtained with medicinal characteristics. This practice has become quite effective, demonstrating its possible applicability to places that produce these types of waste.

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