Agricultura familiar e alimentação escolar: uma revisão da literatura
DOI:
https://doi.org/10.48017/dj.v7i4.2390Keywords:
Alimentação Escolar, PPNAE, Agricultura FamiliarAbstract
School Food constitutes a students' right and a government's duty. The Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) (En: The National Program of School Food) stands out for being one of the biggest programs to include school food as a Human Right for Adequate Food and Food and Nutrition Security, Its objective is to contribute children's growth and development, learning, school productivity and creation of a healthy food practice; setting 30% of purchasing price is through Family Farming promotes an importante transformation on school food, because healthy, organic, locally produced and directly from Family Farming food are included on school menu. This article has the objective of identifying the relevance of Family Farming on The National Program of School Food, based on previous researches. Bibliographically reviewed original articles, case study and experience reports that included the topic were considered on the research. The results indicate to an integration between Family farming and school food, This integration can potentially improve the variety of school menus, leading to good food practice and stimulating the demanding for more susteinable and healthier choices, as well as the fortification of Family farming and local development.
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