Influência dos tratamentos pré-germinativos, térmicos e regime de luz na germinação de sementes de moringa (Moringa oleifera Lam.)

Resumen

RESUMO: No atual cenário global de insegurança alimentar, a Moringa oleifera Lam. desempenha papel estratégico na indústria alimentícia, devido ao seu alto potencial nutritivo. Apesar da sua multiplicidade de usos, a espécie ainda é pouco difundida no Brasil. Assim, com este trabalho objetivou-se avaliar a germinação de sementes de moringa com diferentes métodos de superação de dormência, condições de temperatura e luminosidade, a fim de compreender o processo de recrutamento de plântulas. Foram elaborados dois experimentos (1) as sementes foram submetidas a três métodos para superação da dormência: controle, remoção do tegumento e imersão em água a 85º C, sendo determinado os percentuais, velocidade e tempo médio de germinação; (2) após tratamento com remoção do tegumento, as sementes foram semeadas em papel germitest e colocadas para germinar sob luz e escuro contínuo nas temperaturas de 20, 30 e 40º C. Conclui-se que a espécie apresenta sementes dormentes, destacando-se a remoção do tegumento como método eficiente para a quebra da dormência. As sementes de moringa são sensíveis à luz e sua germinação foi influenciada pela temperatura usada, apresentando maior vigor em condições de luz na temperatura de 30ºC.

PALAVRAS-CHAVE: quebra de dormência, regiões-semiáridas, silvicultura

ABSTRACT: In the current global scenario of food insecurity, Moringa oleifera Lam. plays a strategic role in the food industry, due to its high nutritional potential. Despite its multiplicity of uses, the species is still little known in Brazil. This work aimed to evaluate the germination of moringa seeds with different methods of overcoming dormancy, temperature and light conditions, in order to understand the seedling recruitment process. Two experiments were performed (1) the seeds were submitted to three methods to overcome the dormancy: control, tegument removal and immersion in water at 85º C, being determined the percentages, speed and average germination time. In the second experiment; (2after treatment with tegument removal, the seeds were sown in germitest paper and placed to germinate under light and continuous dark at temperatures of 20, 30 and 40º C. It was concluded that the species has dormant seeds, especially the removal of the integument as an efficient method to breaking dormancy. Moringa seeds are light sensitive and their germination was influenced by the temperature used, showing greater vigor in light conditions at 30ºC.

KEYWORDS: breaking dormancy, semiarid regions, silviculture.