Aplicativos de entrega de comida e o mercado digital
Um e studo de c aso da e mpresa Ifood.com sob a ótica da e conomia da informação
DOI:
https://doi.org/10.48017/dj.v8i2.2515Palavras-chave:
Economia da informação, Ifood, App, DeliveryResumo
À luz do referencial teórico da Economia da Informação, o presente trabalho tem por objetivo analisar o mercado de entrega de comida por aplicativos. Especificamente, pretende-se examinar os principais fatores que explicam o desempenho dos aplicativos de delivery de comida por meio de um procedimento técnico qualitativo, de caráter exploratório e analítico, tendo como base metodológica o estudo de caso da empresa Ifood.com - Agência de Restaurantes Online S.A. O estudo conclui que certas estratégiaspraticadas pela empresa, bem como a das suas concorrentes, encontram respaldo científico na dinâmicada teoria microeconômica. Igualmente, o modelo de gestão da referida empresa explica em parte seu desempenho, minimizando os riscos cotidianos e diminuindo a assimetria de informação.
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